QUICHE LORRAINE

NA TĚSTO POTŘEBUJEME :

300 gramů HLADKÉ MOUKY

165 gramů MÁSLA 

2 x VEJCE ( POUŽIJEME JE ŽLOUTKY)

SŮL

NÁPLŇ:

180 gramů CIBULE (NAKREJÍME NA PŮLMĚSÍČKY)

250 gramů ANGLICKÉ SLANINY

0,38 litrů SMETANY 33%

6 x VEJCE

150 gramů  sýru Comté nebo Gruyère (STROUHANÉHO, v nouzi můžete použít i EIDAM) 

40 gramů ČESNEKU (NAKRAJENÉHO NA PLÁTKY)

MUŠKATOVÝ OŘÍŠEK

SŮL

PEPŘ

OLEJ NA SMAŽENÍ

CHCETE SE STÁT NAŠÍM PATREONem ? PODPOŘTE NÁS.....