POMŮCKY, KTERÉ BUDEME POTŘEBOVAT:

1 x VĚTŠÍ MÍSA NA TĚSTO

1  x STŘEDNÍ MISKA NA SUGO

3 x MENŠÍ MISKY

KULATOU PEČÍCÍ FORMU NA PIZZU (POKUD NEMÁME, POUŽIJEME PLECH DO TROUBY)

STRUHADLO NA NASTROUHÁNÍ SÝRU

METLIČKU

ČISTOU UTĚRKU

MALÝ TALÍŘEK

VELKÉ TALÍŘE NA PIZZU

NABĚRAČKA

PŘÍBOROVÝ NŮŽ, POLEVKOVOU LŽÍCI, ČAJOVOU LŽÍCI

KUCHYŇSKÁ VÁHA

HORKOVZDUŠNOU TROUBU


Volitelné: Kuchyňský robot


Fotografie z Vašeho vaření můžete sdílet s dalšími prostřednictvím FACEBOOKU, skupina "KDYŽ DĚTI VAŘÍ"

PIZZA A ŠPÍZY CAPRESE

ZÁZNAM Z KUCHAŘSKÉHO LIVE STREAMU 

NA ZVLÁDNUTÍ ONLINE KURZU BUDETE POTŘEBOVAT NÁSLEDUJÍCÍ SUROVINY:

NA TĚSTO :

260 gramů HLADKÉ MOUKY + 20 gramů na vypracování těsta

150 ml VLAŽNÉ VODY

1 čajová lžíce CUKRU MOUČKA 

8 - 16 gramů SUŠENÉHO DROŽDÍ (více droždí, těsto více vykyne)

ŠPETKA SOLI

OLIVOVÝ OLEJ

NA SUGO :

200 gramů DRCENÁ RAJČARA (TO JE 1/2 PLECHOVKY DRCENÝCH RAJČAT)

ŠPETKA SOLI

ŠPETKA PEPŘE

OREGÁNO (použijeme sušené)

BAZALKA (použijeme sušenou)

NÁPLŇ:

100 - 150 gramů VEPŘOVÉ ŠUNKY

ŽAMPIONY (sterilizované z plechovky) - množství podle vaší chuti

KEČUP (sladký nebo pálivý, podle Vaší chuti)

150 gramů SÝR EIDAM (v celku nebo nastrouhaný)


ŠPÍZY CAPRESE (TY SI UDĚLÁME KDYŽ BUDEME ČEKAT NA VYKYNUTÍ TĚSTA)

1 x vanička CHERRY RAJČÁTKA (cca 250 gramů)

1 x balení MOZZARELLA MINI (cca 150 gramů)

 SŮL, BAZALKA (SUŠENÁ), OLIVOVÝ OLEJ

1-2 kusy DŘEVĚNÉ ŠPEJLE

Volitelné: RUCOLLA nebo POLNÍČEK

                 Balzamico (DOPORUČUJI Crema con Aceto Balsamico di Modena)


PODPOŘÍTE  NÁŠ PROJEKT TÍM, ŽE SI ZVOLÍTE ODBĚR NAŠEHO YOUTUBE KUCHAŘSKÉHO KANÁLU. DĚKUJEME !!!!